2010年5月5日水曜日

夕食は、手巻き寿司

夕食は、手巻き寿司。
スーパーで、あまり、確認せずに、「手巻き寿司用の海苔」と書いてあるので、買った。家でよくみると「すし酢いらずの海苔。つまり、すし酢が海苔に粉末になってくっついている海苔」なのだ。
さわった感じでは、ちょっと、ネチャネチャしているので、今ひとつ。
今日のネタは、烏賊が旨かった。
サーモンは、だいたい旨い。どんな時でも。
普段は、買わないが、スーパーに大トロがあったので、買ってみる。旨いが油が多すぎる。
梅じそ(梅干とシソをたたいたもの)も、いつも旨い。
ふー