2010年3月22日月曜日

今日も、鶏ガラ(60円)を買ってきて、鶏ポトフ&ラーメン


60円で売っている鶏ガラ。非常に新鮮かつ肉がついている状態。








これは、鶏ガラを圧力鍋で5分経過後の鶏ガラ。









そして、そのスープで、鳥と野菜をいれて、圧力鍋で少し。
そうすると、こうなります。
うん、やはりこれは、旨い。






また、なんとも旨いのが、そのスープい醤油を足してつくるラーメン。
やめられませんなぁ。